Filterkaffeemaschine Moccamaster KGB Select

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GEEIGNET FÜR DIE ZUBEREITUNG VON 4-10 TASSEN KAFFEE

• Perfekte Brühtemperatur von 92-96 ° C
• 6-10 Tassen innerhalb von 6 Minuten oder 4-6 Tassen mit einem langsameren Brühvorgang
• 9-Loch-Wasserdurchlauf aus Edelstahl für optimale Wasserverteilung
• Glaskanne mit Mischrohr für homogenen Kaffee
• Automatischer Tropfstopp beim Entnehmen der Kanne
• Sicherheit und Energieeinsparung: nach dem Brühen schaltet das Heizelement ab
• Warmhalteplatte hält den Kaffee bei 80-85 ° C warm, schaltet nach 40 Minuten automatisch aus
• Extrem lange Lebensdauer und 5 Jahre Garantie

 

DIE PERFEKTE TASSE KAFFEE
Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Brühtemperatur und Brühzeit ist für einen
optimalen Kaffeegeschmack unerlässlich.

TEMPERATUR
Wenn der Kaffee bitter schmeckt, ist die
Brühtemperatur zu hoch. Schmeckt er
sauer, dann ist die Brühtemperatur zu
niedrig. Die optimale Brühtemperatur liegt
zwischen 92 und 96 ° C. Bei dieser Temperatur
lösen sich die aromahaltigen Öle
gut auf, wobei ein ideales Gleichgewicht
zwischen süß, sauer und bitter besteht.
Das einzigartige Kupferheizelement von
Moccamaster sorgt für diese ideale
Brühtemperatur.

BRÜHZEIT
Die richtige Brühzeit ist ebenfalls wichtig.
Für eine volle Kanne (10 Tassen) beträgt
die korrekte Brühzeit 6 Minuten. Zu Beginn
werden die Säuren freigesetzt, am Ende die
Bitterstoffe. Ist die Extraktionszeit zu kurz,
dann schmeckt der Kaffee sauer. Wenn der
Brühvorgang zu lange dauert, schmeckt der
Kaffee zu bitter. Moccamaster brüht in 6
Minuten 1,25 l Kaffee. Die Moccamaster
KBG Select brüht auch kleine Kaffeemengen
mit optimaler Brühzeit.

Farbe | Schwarz

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