Dein Genuss für jeden Tag und unser Klassiker im KABO Filterkaffee Sortiment. Die Bohnen für die Milde Brise stammen aus dem peruanischen Bergregenwald in der Provinz Moyobamba. Am Rande des Amazonasgebiets befindet sich unsere Partnerkooperative Aproeco. 300 Familien bauen hier auf ihren kleinen Fincas liebevoll Kaffee an. Im Verbund wird dieser dann sortiert, gewaschen, fermentiert, und getrocknet. Aus den besten Bohnen entsteht ihr Kooperativen Cuvée.
Wir rösten die Auslese hell, um feine Aromen wie Schokolade, Trockenfrüchte sowie die dattelartige, cremige Süße in den Vordergrund zu stellen. Immer ein gutes Gefühl, wenn diese leichte Milde Brise aus den Tropen unsere Rösterei weht.
Am Rande des Amazonasgebiets befindet sich unsere Partnerkooperative Aproeco. 300 Familien bauen hier auf ihren kleinen Fincas liebevoll Kaffee an. Im Verbund wird dieser dann sortiert, gewaschen, fermentiert, und getrocknet. Aus den besten Bohnen entsteht ihr Kooperativen Cuvée. weiterlesen
Gut für uns Alle
Wir wollen für Dich den besten Kaffee in Deiner Tasse, zu rundum guten Bedingungen - und zwar für alle in der Wertschöpfungskette. Unsere Heimat der Bodensee ist in seiner ganzen Schönheit und Vielfalt der Natur, unsere Inspiration für ein nachhaltiges Leben und die Wertschätzung von Natur und Mensch. Auf der weltweiten Suche nach Rohkaffee höchster Qualität, achten wir besonders auf nachhaltigen Anbau und verpflichten uns zu eine fairen und möglichst direkten Handel mit den Kaffeebauern. Nachhaltigkeit fängt bei uns auf der Farm an und zieht sich in allen Schritten durch - bis zum Genuss in der Tasse. KABO Kaffee steht für geballte Kaffee-Expertise. Unsere Leidenschaft und Begeisterung für die faszinierende Welt des Kaffees, mit seiner ganzen Aromen Vielfalt, den Geschichten aus den Ursprungsländern sowie für die verschiedensten Zubereitungsarten wollen wir mit Euch teilen.
