Cold Brew mazeriert
Kaffee-Likör
SEEGANG
Balancierter Kaffee-Likör aus KABO Blütezeit Espresso, regionalem Bio-Getreide und Bio-Zuckerrüben. Voll, komplex und angenehm weich.
- Alkohol
- 25 % vol
- Füllmenge
- 0,5 l
KABO × Steidle
Aus der Zusammenarbeit von KABO KAFFEE und dem Biolandhof & der Destillerie Steidle entstehen drei besondere Kaffee-Spirituosen: regional, bio und mit viel Handwerk gemacht.
Der weiche Kaffee-Likör, der klare Espresso-Geist oder beide zusammen im Kaffee-Duo. Zum pur Genießen, Mixen und Verschenken.
Cold Brew mazeriert
Kaffee-Likör
Balancierter Kaffee-Likör aus KABO Blütezeit Espresso, regionalem Bio-Getreide und Bio-Zuckerrüben. Voll, komplex und angenehm weich.
Silber 2025
Espresso-Geist
Die klare Essenz des Kaffees: Blütezeit Espresso wird mazeriert und anschließend destilliert. Intensiv, facettenreich und mit 40 % vol.
Als Duo günstiger
Geschenkset
SEEGANG und KLABAUTER gemeinsam im Bundle. Zwei unterschiedliche Seiten des Kaffees – ideal zum Kennenlernen und Verschenken.
Philipp Kesenheimer von KABO KAFFEE und Destillateur Marco Steidle teilen die Begeisterung für außergewöhnlichen Geschmack, nachvollziehbare Herkunft und handwerkliche Herstellung.
Für SEEGANG und KLABAUTER trifft unser Blütezeit Espresso auf Bio-Getreide aus Baden-Württemberg. Schonende Mazeration und präzise Destillation bringen die vielschichtigen Aromen des Kaffees ins Glas.
Vier einfache Rezepte für zuhause: ein Klassiker, ein frischer Longdrink, unser warmer Winter-Serve und ein cremiges Dessert.
01
Mit SEEGANG
Kräftig, cremig und mit einer klaren Kaffeenote.
Alle Zutaten mit viel Eis kräftig shaken. Doppelt in eine vorgekühlte Coupette abseihen und mit drei Kaffeebohnen garnieren.
02
Mit KLABAUTER
Ein frischer Longdrink, der die klaren Espresso-Aromen nach vorne bringt.
Ein Highballglas mit Eis füllen, KLABAUTER zugeben und langsam mit Tonic Water aufgießen. Kurz umrühren und mit einer Orangenzeste servieren.
03
Mit SEEGANG
Unser warmer Winter-Serve mit weißem Schokoladenschaum.
Den Kaffee-Likör behutsam erwärmen und in ein kleines Glas geben. Mit weißem Schokoladenschaum toppen und fein mit Kakaopulver bestäuben.
04
Mit SEEGANG
Der italienische Klassiker mit einer intensiven, weichen Kaffeenote.
Sahne steif schlagen. Mascarpone mit Zucker glatt rühren und die Sahne vorsichtig unterheben. Kaffee und SEEGANG mischen. Löffelbiskuits kurz eintauchen und abwechselnd mit der Creme in eine Form schichten. Mindestens vier Stunden kalt stellen und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
KABO in Überlingen
Du findest SEEGANG, KLABAUTER und das Kaffee-Duo in unserer Kaffeebar in der Spitalgasse sowie am KABO KIOSK in den Villengärten. Die aktuelle Verfügbarkeit kann je Standort variieren.