„Busasa Coffee Washing Station“
Die Busasa Coffee Washing Station wurde 2014 von Zuberi Matsitsi, Inhaber von von Matsitsi Trading Coffee (Matraco), gegründet. Die Busasa CWS befindet sich im Distrikt Muyinga, einer der am dünnsten besiedelten und bisher weniger bekannten Anbauregionen Burundis. Dort wird Rohkaffee der Varietät Red Bourbon vom Busasa Berg und seiner Umgebung verarbeitet. Rund 1.600 Kaffeebauern sind in diesem Gebiet ansässig. Der Fokus der Washing Station hat sich im Laufe der letzten Jahre verändert – von der Quantität hin zur sorgfältigen Verarbeitung hochwertiger Spezialitätenkaffees mit exzellenter Qualität. Auch die Einkommen der Kaffeebauern sind dank Direkthandel und höheren Erlösen gestiegen. weiterlesen
