„Sitio Mandioca Farm“
Farmer Joao führt die familiengeführte kleine Farm Sitio Mandioca im Südosten des Landes. Nachhaltigkeit und Qualität haben für ihn höchste Priorität. weiterlesen
Ihr wollt die KABO KAFFEE Vielfalt testen?
Mit unseren KABO Probier-Boxen bieten wir Euch die Möglichkeit hier einmal die verschiedensten Geschmacksrichtungen zu entdecken!
Unsere KABO Probier-Box "Espresso" beinhaltet 3 unserer besten und beliebtesten Kaffees:
- Nach norditalienischem Vorbild ist il Lago unser Kräftigster im KABO Sortiment. 70 Prozent der Bohnen stammen aus Brasilien. Die Varietät Catuai der Farm Sitio Mandioca entwickelt durch das besondere, trockene Aufbereitungsverfahren „pulped natural“ eine natürliche Süße. Sie umschmeichelt das lebhaft, würzige Aroma der Canephora Bohnen aus den Bababudan Hügeln, dem Geburtsort des Kaffees in Indien. In unserer Hausmischung vereinen sich beide Sorten zu einem ausbalancierten Espresso-Erlebnis. Dank unserer kräftigen Röstung entfaltet sich ein voller Körper mit zartbitter-schokoladigen, nussigen und würzigen Aromen. Unsere Genussempfehlung: als Espresso unschlagbar und der perfekte Kick für Deine Lebensgeister.
- Ufergold ist unser Allrounder in der KABO Familie. Ob als Espresso oder Cappuccino - der sortenreine Arabica-Kaffee ist einer, der alles kann. Seine Herkunft: Das Dorf Petunia in Brasilien. Farmer Joao führt die familiengeführte kleine Farm Sitio Mandioca im Südosten des Landes. Nachhaltigkeit und Qualität haben für ihn höchste Priorität. Wir finden, Joaos Kaffee passt gut zu KABO. Das schwarze Gold rösten wir am Ufer des Bodensees. Dabei entsteht ein mittlerer Körper, cremig und ausbalanciert mit süßen Aromen wie Milchschokolade, Mandel, Honig und feinen Fruchtnoten. Unsere Zubereitungsempfehlung: Ufergold als Cappuccino trinken und einfach genießen.
- Tiefgang in der Tasse. Dafür steht unser 100% Canephora aus dem Vietnam. Die Kaffees vom Robusta Guru Mr. Toi Nguyen sind alle auf vollem Speciality Niveau in Aufbereitung, Sortierung und Qualität und begeistern uns bereits seit unserer Gründung. Daher hat ein Fein-Robusta seiner Future Coffee Farm einen festen Platz in unserem Sortiment mehr als verdient. Mr. Toi befasst sich in einer schier endlosen Tiefgründigkeit mit den Themen Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation. Genau dies schmeckt man bei jedem Schluck. Geschmacklich überzeugt unser Tiefgang Espresso durch eine würzig-nussige Note, eine absolute Klarheit in der Tasse und einen samtig-vollmundigen Abgang. Unsere Empfehlung: Aroma und Crema als Espresso in Perfektion.
Da kommt Freude auf bei dieser abwechslungsreichen KABO KAFFEE Box, die zeigt wie faszinierend und abwechslungsreich Kaffee sein kann. Wir wünschen Euch ganz viel Freude bei all den Geschmacks Explosionen, die hier auf Euch warten!
Farmer Joao führt die familiengeführte kleine Farm Sitio Mandioca im Südosten des Landes. Nachhaltigkeit und Qualität haben für ihn höchste Priorität. weiterlesen
Toi Nguyen produziert auf seiner Future Coffee Farm in der Nähe von Bao Loc Canephoras, genauer Robustas, von Weltklasse. Sie sind eine Wucht. „Mr. Toi“ produziert Kaffee mit seinem Herzen - und das schmeckt man. Zudem schult er auf seiner Farm Kaffeebäuer:innen und ist zum Vorbild junger Canephora Produzent*innen in ganz Vietnam geworden. weiterlesen
In den Bababudan Hügeln, dem Geburtsort des Kaffees in Indien, baut Jacob seine Canephora Bohnen mit Leidenschaft an. weiterlesen
Von der Suke Quto Farm haben wir Bohnen höchster Qualität erstanden, die im Ursprung biologisch angebaut sowieso absolut fair und voll transparent gehandelt wurden.
Lieferkette auf der Blockchain nachvollziehen
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Gut für uns Alle
Wir wollen für Dich den besten Kaffee in Deiner Tasse, zu rundum guten Bedingungen - und zwar für alle in der Wertschöpfungskette. Unsere Heimat der Bodensee ist in seiner ganzen Schönheit und Vielfalt der Natur, unsere Inspiration für ein nachhaltiges Leben und die Wertschätzung von Natur und Mensch. Auf der weltweiten Suche nach Rohkaffee höchster Qualität, achten wir besonders auf nachhaltigen Anbau und verpflichten uns zu eine fairen und möglichst direkten Handel mit den Kaffeebauern. Nachhaltigkeit fängt bei uns auf der Farm an und zieht sich in allen Schritten durch - bis zum Genuss in der Tasse. KABO Kaffee steht für geballte Kaffee-Expertise. Unsere Leidenschaft und Begeisterung für die faszinierende Welt des Kaffees, mit seiner ganzen Aromen Vielfalt, den Geschichten aus den Ursprungsländern sowie für die verschiedensten Zubereitungsarten wollen wir mit Euch teilen.