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Bio Cold Brew "Kalte Brise" - 3 Liter Bag in Box
1/3
100% Arabica
Ursprung:

Honduras | San Juan Intibuca | La Cascada I Wilmer Maldonado

Varietät: Catuaí, Lempira and Ihcafe 90
Aufbereitung: Gewaschen – Fully Washed
Anbauhöhe: 1175 m

Unser klassischer Bio Cold Brew "Kalte Brise" jetzt auch in der praktischen 3-Liter Bag-in-Box. Die sorgfältig ausgewählten Bio-Kaffeebohnen aus Honduras entfalten einen intensiven, erfrischenden Geschmack, der durch die schonende Kaltbrühung entsteht. Die innovative Bag-in-Box-Verpackung garantiert langanhaltende Frische und eine einfache, hygienische Handhabung – ideal für alle Kaffeeliebhaber, die Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität legen. Mit einer Haltbarkeit von drei Monaten ab Öffnung könnt ihr ab sofort den ganzen Sommer über Coldbrew ready-to-drink zu Hause genießen!

San Juan Intibuca | La Cascada I Wilmer Maldonado

Honduras

Dieser Kaffee stammt aus San Juan in der Region Intibucá in
Honduras. La Cascada, die Farm, auf der er angebaut wird, liegt im
westlichen Hochland des Landes. Nachdem Kaffeebauer Wilmer
Maldonado durch Kaffeerost große Ernteverluste erlitt, entschied
er sich, seine Plantage mit widerstandsfähigeren Sorten wie Yellow
und Red Catuaí neu zu bepflanzen. Wilmer setzt sich stark für
nachhaltige Landwirtschaft ein. Er schützt Wasserressourcen,
sorgt für eine ausgewogene Beschattung der Kaffeepflanzen und
arbeitet nach ökologischen Prinzipien. Bei Ernte und Aufbereitung
wird besonders darauf geachtet, die Kirschen im optimalen
Reifestadium zu pflücken und eine sorgfältige Fermentation
sicherzustellen.

gut für uns alle

Wir wollen für Dich den besten Kaffee in Deiner Tasse, zu rundum guten Bedingungen - und zwar für alle in der Wertschöpfungskette. Unsere Heimat der Bodensee ist in seiner ganzen Schönheit und Vielfalt der Natur, unsere Inspiration für ein nachhaltiges Leben und die Wertschätzung von Natur und Mensch. Auf der weltweiten Suche nach Rohkaffee höchster Qualität, achten wir besonders auf nachhaltigen Anbau und verpflichten uns zu eine fairen und möglichst direkten Handel mit den Kaffeebauern. Nachhaltigkeit fängt bei uns auf der Farm an und zieht sich in allen Schritten durch - bis zum Genuss in der Tasse. KABO Kaffee steht für geballte Kaffee-Expertise. Unsere Leidenschaft und Begeisterung für die faszinierende Welt des Kaffees, mit seiner ganzen Aromen Vielfalt, den Geschichten aus den Ursprungsländern sowie für die verschiedensten Zubereitungsarten wollen wir mit Euch teilen.

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